Observe que a imagem mostrada pode não ser representativa da safra indicada. A região de Valpollicella é muito conhecida por seus vinhos tintos de grande personalidade. "Vallis polis cellae" significa "vale de muitas adegas", o que é um sinal claro de que a produção de vinho tem origens antigas aqui. O Ripasso Valpollicella é produzido com vinhas indígenas como Corvine, Corvinone e Rondinella e passa por dupla fermentação. Posteriormente, o Ripasso Valpollicella é envelhecido em barricas de carvalho francês. Durante esse processo, o vinho se torna mais complexo, a cor se estabiliza e o aroma se enriquece. Ele só pode ser vendido dois anos após a colheita. As imagens dos Produtos e de qualquer embalagem (se aplicável) em nosso Site são apenas para fins ilustrativos. Embora tenhamos nos esforçado para exibir as cores com precisão, não podemos garantir que a exibição das cores em seu computador reflita com precisão a cor dos Produtos e/ou da embalagem. Os Produtos podem variar ligeiramente em relação às imagens.
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SKU
9913567
Mais Informações
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Marca
Bottega
Apelação
Valpolicella
Prémios
Silver Medal - Decanter World Wine Awards (UK) - 2020\nSilver Medal - Sommelier Wine Awards(UK) - 2020\nSilver Medal - Korea Wine Challenge (KR) - 2019
Sabor
Frutas vermelhas
País de origem
Itália
Região de origem
Vêneto
Como curtir
Combina particularmente bem com pratos principais com molhos saborosos, como massas com ragù, ravióli de carne, carnes vermelhas (assados, carnes grelhadas e caça), além de queijos maturados.
Tipo
Tinto
Teor alcoólico
14.5%
Notas de prova – Olfativo
Pleasant notes of plum, red berries, ripe cherry and sweet spices, with hints of vanilla and raisins.
Notas de prova – Visual
Full, smooth, with an excellent structure.
Notas de Prova - Paladar
Softy tannins, full body, soft at the palate, pleasant at the aftertaste
Notas de prova – Apreciação global
Delicate aftertaste of light spices (cinnamon and cloves) and licorice.
SKU
9913567
Informações nutricionais
Ingredientes
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